Dentro de las medidas del Plan Estratégico de “Zaragoza Provincia, Cuarto Espacio”, aprobado en junio de 2009, se incluía la realización de un observatorio de precios de una serie de productos agroalimentarios básicos que permitiera cumplir los siguientes objetivos:

• Informar a los ciudadanos sobre la difícil situación del sector.
• Destacar la gran disparidad existente entre el precio percibido por el agricultor y el precio pagado por el consumidor.
• Dignificar la profesión agraria.
• Recoger las demandas y necesidades de los profesionales agrarios de la provincia.
• Poner en valor los productos hortofrutícolas de la provincia.

Por esta razón se vienen recogiendo y presentando datos de los precios que obtienen los productores y de los que pagan los consumidores en los lineales desde febrero desde 2010, actualizándose mensualmente. Durante este periodo de casi 6 años ha habido un total de 5.151 usuarios que han consultado esta información, de los cuales casi una tercera parte (el 29,4%) lo han consultado en más de una ocasión.

La información contenida proviene de varias fuentes: los precios en origen se obtienen tanto de los datos del boletín electrónico de la Lonja del Ebro como de los que facilita la Sociedad Cooperativa San Lamberto de Zaragoza; además estos datos se contrastan con los ofrecidos por el Observatorio de Precios en Origen del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino. Por su parte, la obtención de los precios en destino se realiza con la media de los productos en diversos supermercados de la ciudad de Zaragoza.

Más información aquí: http://z4eobservatorio.dpz.es/