Gastronomía
El territorio zaragozano condiciona la gastronomía: los
regadíos de siglos, secanos milenarios, con muchos tipos de suelos y economías dispares dejaron la impronta de una amplia tradición culinaria.
Las tres denominaciones de origen Cariñena, Borja y Calatayud ofrecen premiados vinos. La “C” de Calidad Alimentaria reconoce las cualidades de los aceites de Borja y Luna, la cebolla de Fuentes de Ebro, la longaniza de Villanueva de Gállego, la fruta protegida de Calatayud o La Almunia, los quesos de El Burgo de Ebro, entre otros.
Las fértiles huertas del Ebro han dejado sabrosos platos a base de frescas verduras como la borraja y las parrilladas de verduras. En el prepirineo y piedemonte del Moncayo las
rutas seteras y la caza dan lugar a atractivos platos. En las zonas más extremas, la matanza del cerdo y las calderetas tradicionales dan calor al cuerpo y al espíritu.
OFICINAS DE TURISMO
ALAGÓN
• Oficina de Turismo de Alagón • Casa de Cultura - Plaza San Antonio, 2 • T. 976 611 814
turismoalagon@hotmail.com / www.alagon.es
LA ALMUNIA DE DOÑA GODINA
• Oficina de Turismo en La Almunia • Avda. María Auxiliadora, 2 • T. 976 81 18 80
epascual@valdejalon.es / www.turismovaldejalon.es
BORJA
• Oficina de Turismo de Borja • Plaza de España, 1 • T. 976 852 001
turismo@borja.es / www.borja.es
CALATAYUD
• Oficina de Turismo de Calatayud • Pza. España, 1 • T. 976 886 322
oficinaturismo@calatayud.es / www.calatayud.es
CASPE
• Oficina de Turismo de Caspe • C.I. Monumentos Funerarios Ibéricos - C/ Zaragoza • T. 976 636 533
turismo@caspe.es / www.caspe.es
DAROCA
• Oficina de Turismo de Daroca • Mayor, 44 • T. 976 800 129
ofdaroca@comarcadedaroca.com / www.comarcadedaroca.com
EJEA DE LOS CABALLEROS
• Oficina de Turismo de Ejea • Paseo del Muro, 2 • T. 976 664 100
turismoejea@aytoejea.es / www.turismoejea.es
GALLOCANTA
• Oficina de Turismo en Gallocanta • Ctra. Gallocanta-Berrueco (Dentro del Centro de Interpretación) • T. 976 803 069
ofgallocanta@comarcadedaroca.com / www.comarcadedaroca.com
ILLUECA
• Oficina de Turismo de Illueca • Pza. del Castillo • T. 626 345 202
infoturismo@comarcadelaranda.com /
SOS DEL REY CATÓLICO
• Oficina de turismo de Sos del Rey Católico • Palacio de Sada. Pza. Hispanidad • T. 948 888 524
turismo@sosdelreycatolico.com / www.sosdelreycatolico.com
TARAZONA
• Oficina de Turismo de Tarazona • Pza. San Francisco, 1 • T. 976 640 074
turismo@tarazona.es / www.tarazona.es
UNCASTILLO
• Oficina de Turismo de Uncastillo • Iglesia de S. Martín - C/ Santiago • T. 976 679 061
uncastillo.sanmartin@gmail.com / www.uncastillo.es
CARIÑENA
• Oficina de Turismo de Cariñena • Avda. Ribo Lahoz, 2 • T. 976 620 897
turismo@carinena.es
ZARAGOZA
• Oficina de Turismo de Zaragoza (Pza. del Pilar) • Pza. del Pilar, s/n • T. 976 721 281
oficinapilar@zaragozaturismo.es /
• Oficina de Turismo del Aeropuerto • T. 976 780 982
• Oficina de Turismo de Zaragoza (Torreón de la Zuda) • Torreón de la Zuda (Glorieta Pío XII, s/n)
oficinazuda@zaragozaturismo.es /
• Oficina de Turismo de la Estación Delicias
oficinadelicias@zaragozaturismo.es /
• Oficina de Turismo de Aragón • Plaza España, 1 • T. 976 282 181 / 902 477 000
turismodearagon@aragon.es / www.turismodearagon.com
