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Gastronomía

La provincia de Zaragoza cuenta con una gastronomía variada y rica fruto, en gran parte, de su diversidad cultural y territorial.

La provincia de Zaragoza cuenta con una gastronomía variada y rica fruto, en gran parte, de su diversidad cultural y territorial. Los diferentes tipos de suelo y las distintas culturas que se han asentado en estas tierras han condicionado un amplio recetario basado en productos de alta calidad, en las ricas huertas del Ebro, la actividad cinegética o micológica de algunas zonas o las tradicionales recetas elaboradas a partir de la matanza del cerdo. Además, en cuestión vinícola el territorio cuenta con 3 denominaciones de origen.

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